Peugeot saveurs

Les carafes à décanter à Aix en Provence (Les milles)

La boutique Morcrette à Aix en Provence (Les Milles), votre conseiller dans le choix de votre carafe à décanter. Fort d'une expérience 50 ans notre point de vente à sélectionné les meilleures marques pour vous offrir une gamme complète de carafes à décanter le vin.

La carafe à décanter le vin peut être utilisée pour :

  • décanter un vin qui présente des dépôts en fond de bouteille
  • faciliter l'aération du vin, favorable au développement des arômes aériens et l'assouplissement des tanins.

Un passage en carafe d'une heure ou deux sera bénéfique à un vin de garde en pleine maturité. En augmentant de manière significative la surface de contact avec l'air, le passage en carafe permettra l'élimination de certains volatiles indésirables (soufre, acidité volatile...) et le développement d'arômes plus complexes (au détriment des plus volatils).

N'hésitez pas à vous rendre dans notre magasin à Aix en Provence (Les Milles) ou bien contactez-nous pour avoir plus d'informations sur nos carafes à décanter le vin.

Peugeot AROMIUM

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