Couteaux de table à Aix-en-Provence (Les Milles)

Ce que nous entendons par « couteaux de table », sont les couteaux qui serviront aux amateurs de bonne viande pour la dégustation et non plus pour la préparation. Pour tous les autres « couteaux de table », vous pourrez trouver satisfaction dans notre partie professionnelle réservée aux arts de la table.

En effet, lorsque l’on s’apprête à savourer une bonne viande il est important d’être doté d’un couteau de qualité qui nous permettra de déguster cette dernière aisément.

A cette fin nous avons sélectionné différents couteaux de table parmi des fabricants de grande renommée. Selon les gammes, les coffrets se composeront de 4 ou de 6 couteaux.

Tout d’abord, nous pourrons vous présenter différents coffrets de couteaux de la Coutellerie GOYON-CHAZEAU « Cœur de Forge », reconnue par ses aïeux pour le savoir-faire unique de la soudure de l’inox. Située à THIERS, où l’Artisanat et l'excellence de la coutellerie Française sont mondialement reconnus, elle produit des produits exceptionnels.

Les amateurs de manche bois seront séduits par son coffret "Manches bois" déclinaison de 6 bois assortis : buis, olivier, cade, bois de rose, bois de violette et amourette ou par son coffret bois d’olivier. Les autres pourront choisir parmi les coffrets de couteaux tout inox, finition miroir ou finition mat, ou bien encore aux manches acryliques de couleur ivoire.

Vous pourrez également découvrir en Boutique, des coffrets de table chics de chez OPINEL. Grâce à leurs mitres, les couteaux présentés dans ces coffrets sont stables et restent toujours en place. Nous en avons encore pour tous les goûts puisque certains de ces coffrets sont en bois d’olivier, d’autres en bois de frêne ou bien encore en bois de bouleau lamellé de Finlande de couleur gris, blanc et anthracite.

Si vous recherchez l'originalité, vous serez séduits par les coffrets « Up » Esprit de Thiers du Coutelier AU NAIN. Également fabriqués en France, ces derniers coffrets de couleur noir ou ivoire sortent de l’ordinaire puisque lauréat du concours « Dessine-moi un couteau ». Quels sont les atouts de couteau « Up » ? Une ligne épurée, un aspect intemporel et l’ergonomie de sa prise en main avec sa longue mitre inox venant faire le lien entre la lame et le manche.

Enfin, pour ceux à la recherche de couteaux de table qualitatifs et plus accessibles, nous pourrons faire découvrir quelques coffrets de couteaux du fabricant espagnol ARCOS.

Fabriqués à Albacete en Espagne, leur design a été conçu en collaboration avec le chef réputé Quique Dacosta. Ces couteaux disposent d’un tranchant excellent et de manches effilés en palissandre, de couleur beige ou bleu.

Comme tout bel objet, il est fortement déconseillé de placer ces couteaux au lave-vaisselle. Il faut les laver soigneusement à la main.

Aussi, certains les réserveront pour les grandes occasions.